Eleger as 7 Maravilhas de Portugal é cada vez mais um ato emotivo, uma tomada de posição sobre quem somos e de onde vimos.
O produto endógeno, a marca da terra, a preservação da qualidade dos ingredientes e a capacidade que o país tem de inovar e de se reinventar nas suas tradições são cada vez mais fatores distintivos nas eleições 7 Maravilhas.
Desde 2007 que as 7 Maravilhas® promovem os grandes valores da Identidade Nacional, realizando iniciativas que promoveram o nosso património histórico, natural, gastronómico, praias, e as aldeias do nosso país.
Em 2018 vamos eleger as 7 Maravilhas à Mesa®, que incluem gastronomia, vinhos e azeites e roteiros turísticos.
Em 2019 estamos a eleger os Doces de Portugal. As 7 Maravilhas Doces de Portugal.
Depois de 7 edições das 7 Maravilhas de Portugal, a eleição das 7 Maravilhas Doces de Portugal volta a levar-nos numa viagem pelo país, conhecendo melhor a nossa cultura, os nossos costumes, as nossas gentes e os nossos produtos, também eles um reflexo do que somos como povo.
LISTA 140 DOCES NOMEADOS (VOTAÇÃO PÚBLICA)
Distrito Nome Concelho
- Açores ALFENIM Praia da Vitória
- Açores CAMAFEU Praia da Vitória
- Açores DONA AMÉLIA Angra do Heroísmo
- Açores ESPERANÇAS Ponta Delgada
- Açores PUDIM CONDE DA PRAIA Angra do Heroísmo
- Açores QUEIJADA DA GRACIOSA Santa Cruz da Graciosa
- Açores QUEIJADAS DE VILA FRANCA DO CAMPO Vila Franca do Campo
- Aveiro ALETRIA DO MUGASA Anadia
- Aveiro BAIRRADINOS Anadia
- Aveiro BARRIGAS DE FREIRA Arouca
- Aveiro BOROA DE ABÓBORA Arouca
- Aveiro OVOS MOLES DE AVEIRO Aveiro
- Aveiro PÃO DE LÓ DE OVAR Ovar
- Aveiro SOPA SECA COM FAVO E GELADO DE MEL Castelo de Paiva
- Beja BOLO FOLHADO Alvito
- Beja PÃO DE RALA Beja
- Beja PORQUINHO DOCE Beja
- Beja QUEIJADAS DE SERPA Serpa
- Beja QUEIJINHOS DE HÓSTIA Beja
- Beja SERICAIA Alvito
- Beja TROUXAS DE OVOS DE BEJA Beja
- Braga BARQUILHERES Vieira do Minho
- Braga BENEDITINOS DE S. BENTO Terras de Bouro
- Braga BOLINHOL DE VIZELA Vizela
- Braga CLARINHAS Esposende
- Braga PUDIM ABADE DE PRISCOS Braga
- Braga QUEIJADINHAS DE BARCELOS Barcelos
- Braga TORTAS DE GUIMARÃES Guimarães
- Bragança AMÊNDOA COBERTA DE MONCORVO IGP Torre de Moncorvo
- Bragança BOLA DOCE MIRANDESA Miranda do Douro
- Bragança ECONÓMICOS Mirandela
- Bragança MEL BIOLÓGICO DO PARQUE NATURAL DE MONTESINHO Bragança
- Bragança PASTÉIS DE AMÊNDOA DE VIMIOSO Vimioso
- Bragança PUDIM AZEITADO Mirandela
- Bragança PUDIM DE CASTANHA Bragança
- Castelo Branco CARTUCHOS DE AMÊNDOA DE CERNACHE DO BONJARDIM Sertã
- Castelo Branco CAVACAS Covilhã
- Castelo Branco COSCORÉIS Sertã
- Castelo Branco FIDALGO DE CHEROVIA Covilhã
- Castelo Branco FILHÓS Sertã
- Castelo Branco FOLAR DE CEREJA DE OURO Fundão
- Castelo Branco TIGELADA DE PROENÇA-A-NOVA Proença-a-Nova
- Coimbra ARROZ DOCE DO BAIXO MONDEGO Montemor-o-Velho
- Coimbra ARRUFADAS DE COIMBRA Coimbra
- Coimbra BOLO DE ANÇÃ Cantanhede
- Coimbra ESCARPIADA DE CONDEIXA Condeixa-a-Nova
- Coimbra PASTÉIS DE SANTA CLARA Coimbra
- Coimbra PASTEL DE TENTÚGAL Montemor-o-Velho
- Coimbra PUDIM DAS CLARISSAS Coimbra
- Évora BOLO DE MEL E NOZ À ANTIGA Estremoz
- Évora BOLO REAL DE ALCÁÇOVAS Viana do Alentejo
- Évora FILHÓS DE CABRELA Montemor-o-Novo
- Évora LAMPREIA DE OVOS Viana do Alentejo
- Évora PÃO DE RALA Estremoz
- Évora QUEIJADAS DE REQUEIJÃO Viana do Alentejo
- Évora SERICÁ Vila Viçosa
- Faro BOLO DE TACHO Monchique
- Faro DOCE FINO Portimão
- Faro DOM RODRIGO DE LAGOS Lagos
- Faro FOLAR DE OLHÃO Olhão
- Faro FOLHADO DE LOULÉ Loulé
- Faro MORGADO Portimão
- Faro QUEIJO DE FIGO Portimão
- Guarda BOLO NEGRO DE LORIGA Seia
- Guarda CAVACAS DE PINHEL Pinhel
- Guarda SANCHO Guarda
- Guarda DOCES DE AMÊNDOA Vila Nova de Foz Côa
- Guarda FLOR DE ESCALHÃO Figueira de Castelo Rodrigo
- Guarda OURIÇO DA CASTANHA Seia
- Guarda SARDINHA DOCE DE TRANCOSO Trancoso
- Leiria AMIGOS DE PENICHE Peniche
- Leiria BRISA DO LIZ Leiria
- Leiria CAVACAS DA CALDAS Caldas da Rainha
- Leiria CORNUCÓPIA DE ALCOBAÇA Alcobaça
- Leiria ESSES PENICHE Peniche
- Leiria PÃO-DE-LÓ DE ALFEIZERÃO Alcobaça
- Leiria PASTÉIS DE MÓS Porto de Mós
- Lisboa AREIAS DE CASCAIS Cascais
- Lisboa FOFOS DE BELAS Sintra
- Lisboa MARMELADA BRANCA DE ODIVELAS Odivelas
- Lisboa NOZES DE CASCAIS Cascais
- Lisboa PASTEL DE NATA Lisboa
- Lisboa PUDIM DO ABADE Lisboa
- Lisboa QUEIJADAS DE SINTRA Sintra
- Madeira BOLO DE MEL DA MADEIRA Funchal
- Madeira BROA MEL-DE-CANA Funchal
- Madeira MALASSADAS Santa Cruz
- Madeira MEL-DE-CANA BIOLÓGICO Funchal
- Madeira MEL-DE-CANA CLÁSSICO Funchal
- Madeira QUEIJADAS Ribeira Brava
- Madeira REBUÇADOS DE FUNCHO Funchal
- Portalegre AMEIXAS DE ELVAS Elvas
- Portalegre BOLEIMA DE PORTALEGRE Portalegre
- Portalegre FARTES DE PORTALEGRE Portalegre
- Portalegre PASTEL DE CASTANHA Marvão
- Portalegre QUEIJO DOURADO DE PORTALEGRE Portalegre
- Portalegre REBUÇADOS DE OVO DE PORTALEGRE Portalegre
- Portalegre SERICAIA Elvas
- Porto BISCOITO DA TEIXEIRA Baião
- Porto CAVACAS DE MARGARIDE Felgueiras
- Porto JESUÍTA Santo Tirso
- Porto LEITE CREME Lousada
- Porto PÃO DE LÓ DE MARGARIDE Felgueiras
- Porto SARRABULHO DOCE Lousada
- Porto SOPA SECA DE VALONGO Valongo
- Santarém ARREPIADOS Santarém
- Santarém BOLO DE CABEÇA Torres Novas
- Santarém BONS MARIDOS Ferreira do Zêzere
- Santarém CELESTES DE SANTA CLARA Santarém
- Santarém FATIAS DE TOMAR Tomar
- Santarém PALHA DE ABRANTES Abrantes
- Santarém PASTEL DE FEIJÃO DE TORRES NOVAS Torres Novas
- Setúbal ARROZ DOCE COM LEITE DE OVELHA Palmela
- Setúbal BOMBOM DE MOSCATEL Palmela
- Setúbal ESSES DE AZEITÃO Setúbal
- Setúbal PINHOADAS Alcácer do Sal
- Setúbal PUDIM DE NOZES DO CONVENTO DE JESUS DE SETÚBAL Barreiro
- Setúbal QUEIJADAS DO TORRÃO Alcácer do Sal
- Setúbal TORTAS DE AZEITÃO Setúbal
- Viana do Castelo ARROZ DOCE DE PERRE Viana do Castelo
- Viana do Castelo BOLO DE MEL DAS TERRAS DA NÓBREGA Ponte da Barca
- Viana do Castelo CHARUTOS DOS ARCOS Arcos de Valdevez
- Viana do Castelo LEITE-CREME Ponte de Lima
- Viana do Castelo ROSCAS DE MONÇÃO Monção
- Viana do Castelo SIDÓNIO Viana do Castelo
- Viana do Castelo TORTA DE VIANA Viana do Castelo
- Vila Real CAVACÓRIO Vila Real
- Vila Real CRISTA DE GALO Vila Real
- Vila Real GANCHA DE S. BRÁS Vila Real
- Vila Real PITO DE SANTA LUZIA Vila Real
- Vila Real QUEIJADAS DE MURÇA Murça
- Vila Real REBUÇADOS DA RÉGUA Peso da Régua
- Vila Real TOUCINHO DO CÉU Murça
- Viseu CASTANHA DE OVOS Viseu
- Viseu CAVACAS DE RESENDE Resende
- Viseu CAVACAS DE VISEU Viseu
- Viseu PÃO-DE-LÓ DE MILHO COM MOLHO DE LIMÃO São Pedro do Sul
- Viseu PASTEL DE VOUZELA Vouzela
- Viseu PINHA D’OURO Carregal do Sal
- Viseu VIRIATO Viseu
IMPORTANTE:
- Algumas das receitas acima mencionadas, constam já no nosso site. Os links serão adicionados progressivamente à lista acima.
- Agradecemos também que nos disponibilizem (através do email que podem encontrar em contatos) outras receitas e informação sobre as mesmas (fotos inclusivé), para serem adicionadas também neste endereço, a quem daremos os devidos créditos.
Depois de 7 edições das 7 Maravilhas de Portugal, a eleição das 7 Maravilhas Doces de Portugal volta a levar-nos numa viagem pelo país, conhecendo melhor a nossa cultura, os nossos costumes, as nossas gentes e os nossos produtos, também eles um reflexo do que somos como povo.
Roteiro de locais impressionantes onde poderemos passear em cada uma das 20 regiões de Portugal (18 distritos e 2 regiões autónomas) – para conhecer o que é belo e para queimar calorias! Para celebrarmos a doçaria portuguesa sem culpas!
E as 7 Maravilhas Doces de Portugal são…
Gala final do concurso decorreu sábado, dia 06 de Setembro de 2019 e elegeu os sete doces mais populares do país, de uma selecção que na primeira fase chegou a incluir 140 candidatos acima mencionados.
A Crista de Galo (Vila Real), o Folar de Olhão (Faro), o Bolinhol de Vizela (Braga), a Amêndoa Coberta de Moncorvo e o Mel Biológico do Parque Natural de Montesinho (ambos de Bragança), as Roscas de Monção e os Charutos dos Arcos de Valdevez (os dois de Viana do Castelo).
São estes os vencedores segundo os resultados obtidos através da votação por telefone e revelados na gala final do evento, transmitida este sábado em directo pela RTP por José Carlos Malato e Catarina Furtado, a partir de Montemor-o-Velho.
Fora dos sete, mas com menção de honra como finalistas, ficaram os Ovos Moles de Aveiro, Pastel de Tentúgal (Coimbra),? Porquinho Doce (Beja), ?Filhós de Cabrela (Évora), Brisa do Liz (Leiria)??, Bons Maridos(Santarém) e Barrigas de Freira (Aveiro)?.
De fora da selecção de ouro da final ficaram, nas fases anteriores, muitos doces célebres do país – entre eles, o pastel de nata, que representou Lisboa e se ficou por uma das meias-finais. O mesmo ocorreu, por exemplo, ao Dom Rodrigo (que para promover a sua candidatura até cozinhou um doce com 125 kg com direito a recorde Guinness), ao jesuíta, às cavacas e fofos, queijadas e tigeladas ou à palha de Abrantes.
Este é o culminar de uma maratona de doces que decorreu ao longo do ano, organizada pela 7 Maravilhas de Portugal, já em 8.ª edição temática. A primeira colherada foi dada em Fevereiro, com a apresentação oficial do concurso nacional. Até 7 de Março foram recebidas mais de 900 candidaturas, entre a doçaria tradicional – “são as memórias que fazem de Portugal um país de mestres pasteleiros”, resumia a organização – e novidades doces (“as inovações que sabiamente introduzem os produtos únicos de cada região na arte da doçaria”).
Depois, foram seleccionados 140 doces candidatos. Destes, passou-se a 28 pré-finalistas e, depois, aos 14 finalistas que competiram este sábado. Ao longo de todo o processo, foram transmitidas galas na RTP, num total de 26 programas, incluindo a partir de todos os distritos de Portugal.
Em análise, estiveram sete categorias: Doces de Território, Bolo de Pastelaria, Doce de Colher e Doce à Fatia, Biscoitos e Bolos Secos, Doces Festivos, Doces de Fruta e Mel e Doces de Inovação.
Foi também eleito o Doce Maravilha, num concurso à parte dedicado às escolas profissionais de turismo todo o país: a Mousse de Maçã Verde deu o prémio à Escola de Turismo do Douro-Lamego.