- 1 lata de ananás
- 2 pudins ‘Boca Doce’ de baunilha
- 2 pacotes de natas frescas
- 6 colheres sopa açúcar
- Desfazer o ananás (com a calda) com a varinha mágica. Colocar em lume muito baixo e misturar, mexendo sempre, os pudins.
- Seguidamente, e sem alterar a altura do lume, misturar o açúcar e continuar sempre a mexer até ferver.
- Verter o preparado para uma taça e colocar no frigorífico (de um dia para o outro ou, pelo menos, umas boas horas).
- Antes de servir, bater as natas em chantilly e cobrir o preparado.
- Sugestão: Podem substituir o ananás em calda por pêssego em calda. Decorar a gosto.
OU
- 1 litro de gelatina de ananás
- 4 dl de natas
- 1 lata de leite condensado
- 4 rodelas de ananás
- Raminhos de hortelã q.b.
- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Deixe arrefecer um pouco.
- Bata as natas em chantilly e nelas envolva o leite condensado e, a seguir, 0,5 dl de gelatina de ananás.
- Verta o preparado para taças e leve ao frigorifico até solidificar.
- Corte o ananás em pedaços e coloque-os sobre o doce.
- Distribua o resto da gelatina por cima do ananás. Deixe solidificar de novo no frigorifico.
- Sirva bem fresco e decore cada taça com um raminho de hortelã.
- Sugestão: Se quiser, pode preparar esta receita com gelatina de morango ou outro sabor. Para obter uma sobremesa diferente, prepare duas gelatinas de sabores diferentes de acordo com as embalagens.
- Depois de solidificadas, corte-as em cubos. Entretanto, elabore o doce, tal como a receita acima indica. Quando colocar nas taças, alterne as camadas de creme, com o ananás aos pedaços e as gelatinas aos cubos.