Tarte de Banana com Canela

 

5 a 6 bananas
300 g de biscoitos/bolachas de aveia e cereais
2 ovos
3 dl de leite
2 dl de leite de côco
60 g de açúcar amarelo
50 g de margarina
1 colher (sopa) de maisena
Canela em pó
Misture a maisena com o açúcar amarelo, junte-lhe os ovos e mexa. Adicione o leite de côco e o leite, misture bem e leve ao microondas, na potência máxima, durante 10 a 12 minutos, mexendo com a vara de arames 3 a 4 vezes durante este tempo.
Entretanto, esfarele as bolachas, misture-as com a margarina e espalhe o preparado sobre o fundo de uma forma de tarte. Por cima, disponha as bananas, previamente descascadas e cortadas em troços. Cubra com o creme preparado.
Deixe arrefecer um pouco e polvilhe generosamente com canela.
  • 5 a 6 bananas
  • 300 g de biscoitos/bolachas de aveia e cereais
  • 2 ovos
  • 3 dl de leite
  • 2 dl de leite de côco
  • 60 g de açúcar amarelo
  • 50 g de margarina
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • Canela em pó
» Delicie-se também com:   Torta de Amêndoas e Nozes

 

Misture a maisena com o açúcar amarelo, junte-lhe os ovos e mexa. Adicione o leite de côco e o leite, misture bem e leve ao microondas, na potência máxima, durante 10 a 12 minutos, mexendo com a vara de arames 3 a 4 vezes durante este tempo.

Entretanto, esfarele as bolachas, misture-as com a margarina e espalhe o preparado sobre o fundo de uma forma de tarte. Por cima, disponha as bananas, previamente descascadas e cortadas em troços. Cubra com o creme preparado.

Deixe arrefecer um pouco e polvilhe generosamente com canela.

 

5/5 - (2 votes)
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!