- 1 lata de leite condensado cozido
- 160g de açucar
- 120g de farinha
- 70g de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina para untar
- Açucar para polvilhar
- Papel vegetal
- Forrar o tabuleiro com papel de vegetal e barrar com margarina.
- Ligar o forno a 180ºC.
- Bater os ovos, o açucar, a manteiga derretida, a farinha e o fermento. Bater até ficar homogéneo.
- Deitar no tabuleiro e levar 10 min. ao forno.
- Retirar do forno, desenformar em cima de um pano de cozinha polvilhado com açucar.
- Tirar o papel vegetal, barrar com o leite condensado cozido e enrolar com a ajuda do pano. deixar repousar 1 hora. Fica pronta a servir!
