- 300 g de massa folhada
- 100 g de amêndoa laminada
- 1 cháv. (de chá) de doce de pêra
- 1 lata de pêra em conserva
- Manteiga q.b.
- farinha q.b.
- Ligue o forno a 190º C. Unte uma forma de tarte retangular com manteiga e polvilhe-a com farinha.
- Estenda a massa folhada até obter espessura fina. Com ela forre o fundo e os lados da forma e pique o fundo com um garfo.
- Espalhe o doce de pera no seu interior. Escorra a pera, corte em lâminas e disponha-as em leque sobre o doce.
- Espalhe a amêndoa por cima, leve ao forno, já quente, e deixe cozer durante, aproximadamente, 25 minutos.
