- 800 g de brócolos
- 500 g de filetes de pescada
- 2 dentes de alho
- 1 dl de azeite
- 1 embalagem de béchamel
- sal q.b.
- sumo de limão q.b.
- pimenta q.b.
- Ligue o forno a 190º C.
- Arranje os brócolos e coza-os em água durante cinco minutos. Tempere os filetes com sal, pimenta e o sumo de limão.
- Pique os dentes de alho e refogue no azeite. Junte os brócolos cozidos, tempere com sal e salteie um pouco.
- Adicione o béchamel e deixe cozer durante cinco minutos; retire do lume.
- Coloque metade do preparado no fundo de um tabuleiro próprio para ir ao forno, disponha os filetes por cima e cubra-os com o restante preparado.
- Leve ao forno, deixe cozer durante 25 minutos e sirva.
