- 3 ovos
- 200 gramas de creme de leite
- ½ xícara de coco ralado grosso (40 gramas)
- 1 lata de leite condensado
- pitada de sal
- ½ xícara de leite de coco
- 150 gramas de coco ralado grosso
- 30 gramas de farinha de trigo
Misture no liquidificador os ovos, o creme de leite, ½ xícara do coco ralado, o leite condensado, o sal e a o leite de coco.
Deixe para bater por uns 3 minutos.
Numa tigela, coloque o creme do liquidificador e misture as 150 gramas de coco ralado grosso e a farinha de trigo.
Leve para assar por 50 minutos a 180 graus.
