- 2 pacotes de natas (2x200ml)
- 1 lata de leite condensado normal
- 4 folhas de gelatina pequenas
- q.b. bolacha maria (+-2 pacotes)
- q.b. de café (usei Pensal/ Cevada)
- Bater a natas com a batedeira até ficarem bem firmes.
- Demolhar as folhas de gelatina num pedacinho de água, quando estiverem moles, escorrer a água e colocar uns segundos no micro-ondas para derreter.
- Incorporar a gelatina devagar nas natas e mexer bem.
- De seguida verter o leite condensado nas natas e incorporar bem.
- Preparar o café e colocar num prato de sopa fundo.
- Numa forma de aro amovível, cobrir o fundo com bolacha demolhada no café, e verter um pedaço do creme, colocar novamente outra camada de bolacha e outra de creme, assim sucessivamente, acabando sempre com uma camada de creme.
- Por fim partir com os dedos, com uma trituradora as bolachas que sobrarem e polvilhar por cima do creme.
- Deixar no frio de um dia para o outro para que solidifique bem.
- Retirar o aro e servir.
