- 6 maçãs
- 1 embalagem de massa folhada congelada
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de passas
- 1 ovo
- mel q.b.
- canela em pó q.b.
- Estenda a massa com um rolo, formando um retângulo com 30×45 cm. Corte 6 quadrados com 15×15 cm.
- Descasque e corte em cubos não muito grandes as maçãs, misture as nozes, as passas, mel e canela a gosto.
- Ponha uma porção de recheio em cada um dos quadrados, pincele as bordas da massa com ovo, e dobre as pontas sobre o recheio, fechando como uma trouxa.
- Ponha as trouxas num tabuleiro ligeiramente untado com manteiga e pincele novamente com ovo.
- Ponha no frigorífico por 15 minutos.
- Leve ao forno quente (180ºC) por 30 minutos, até que as trouxas fiquem douradas. Retire do forno e sirva.
