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 Posted in Sirva com... Arroz

Arroz no Forno

  • 2 chávenas de arroz
  • 1 cebola
  • 1 cubo de caldo
  • 3 colheres de azeite
  • O dobro de água (bem quente)
  • Salsa
  • Sal


Numa caçarola, mistura-se todos os ingredientes ao mesmo tempo. Depois de bem misturado, coloca-se o arroz, que levará por cima dois bocadinhos de presunto ou idêntica carne de porco.
Vai ao forno a cozer.

Observações: Se for necessário, no meio da cozedura, acrescentar mais sal, faz-se diluída em água quente.

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