Ingredientes:

• 2 postas de bacalhau
• 1 ovo
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• polpa de tomate
• 1 fio de azeite
• sal
• óregãos
• 1 copo de vinho branco
• camarão inteiro a gosto
• 6 palitos de delícias do mar

Preparação:

1. Comece por passar o bacalhau por ovo batido e frite de ambos os lados.
2. Reserve.
3. Numa frigideira fazer um refogado com a cebola em rodela, o alho laminado e um fio de azeite, assim a cebola começar a dourar.
4. Adicionar um pouco de polpa de tomate, acrescentar o camarão, oregãos e sal, refrescar com o vinho branco.
5. Deixar cozinhar mais ou menos 5 minutos até o camarão estar bem laranjinha.
6. Adicionar as delícias do mar em pedaços e retifique os temperos e verter sobre o bacalhau reservado.
7. Servir de imediato.