- Postas de bacalhau (de acordo com o nº. de pessoas)
- Ovos
- Farinha de milho
- Azeite
- Alho em pó
- Ervas aromáticas secas
- Coloque um tacho com água, quando ferver coloque as postas do bacalhau mas deixe só por 2 minutos. Retire da água e reserve.
- Bata os ovos e coloque num prato fundo.
- Noutro prato coloque a farinha, o alho em pó e as ervas aromáticas secas, misture.
- Passe as postas de bacalhau pela farinha e pelo ovo e coloque numa travessa de ir ao forno com azeite.
- Leve ao forno para tostar de forma a ficar como se fosse bacalhau frito.
- Fica uma delicia, ótimo para acompanhar com puré, ou batata cozida, legumes cozidos ou uma salada de tomate.
