- 2 batatas por pessoas
- 1 pacotinho de natas
- 1 embalagem de queijo ralado
- 1 dl. de leite
- sal e pimenta q.b.
- Descascar e cortar as batatas em fatias finas. Reservar.
- Dissolver as natas com o leite. No tabuleiro de servir, colocar uma camada de leite/natas, uma camada de batatas, sal, pimenta, polvilhar com queijo, regar com o leite/natas e assim sucessivamente até acabar com todos os ingredientes.
- A última camada deverá ser com a mistura leite/natas e o queijo.
- Convém que seja mais abundante.
- Levar ao forno cerca de 1h/1.30h.
- Cobrir até meio da cozedura com folha de alumínio. Descobrir para que fique lourinho. Servir bem quente.
