Bifanas com Cerveja e Cogumelos

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  • 4 bifanas
  • 200 g de cogumelos laminados
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho grande
  • 1 cerveja
  • azeite q.b
  • sal e pimenta q.b.

 

  1. Corte as bifanas em tiras largas. Pique a cebola e o alho e refogue num pouco de azeite.
  2. Junte as bifanas cortadas em tiras e deixe cozinhar até ganhar cor.
  3. Junte a sopa de cebola, os cogumelos e a cerveja, misture e deixe cozinhar 10 minutos.
  4. Retifique os temperos e sirva de imediato.
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