Para 2 pessoas

• 2 bifes de vaca
• 4 camarões
• 200 ml natas
• 6 cogumelos brancos
• 1 c. sopa de cebola finamente picada
• 1 dente de alho finamente picado
• azeite q.b.
• manteiga q.b.
• molho inglês q.b.
• sal e pimenta preta q.b.
• 2 folhas de salva
• vinho do Porto q.b.

1. Comece por temperar os bifes com sal, pimenta preta, a salva finamente picada e umas gotas de molho inglês.
2. Deite numa frigideira azeite e aqueça-a bem. Frite os bifes a gosto.
3. Depois de fritos coloque-os numa prato fundo e reserve.Frite também o camarão de ambos os lados até mudar de cor. Reserve também.
4. Na frigideira onde fritou os bifes junte cerca de 1 colher de sopa de manteiga e nela aloure a cebola e o alho.
5. Depois frite os cogumelos laminados e frite-os.
6. No final junte cerca de 1 colher de sopa do vinho do Porto e deixe evaporar. Junte metade do pacote de natas e mexa deixando engrossar em lume brando.
7. Junte as restantes natas e mexa novamente até engrossar a gosto.
8. Acrescente às natas o molho que se formou no fundo do prato dos bifes, tempere a gosto de sal e pimenta.
9. Num prato fundo coloque os bifes e por cima o molho e os camarões. Rodeie com batatas fritas e sirva.