• 4 bifes de frango grandes
• 200 g de bacon às tiras
• 2 ou 3 dentes de alho grandes
• Limão
• Azeite
• Sal e pimenta q.b.

Temperam-se os bifes de frango com o sal, a pimenta e o limão. Deixam-se a tomar o tempero alguns minutos.
Numa frigideira coloca-se o alho e o azeite para fritar o bacon. Quando este já estiver quase frito, colocam-se os bifes e deixam-se fritar até ficarem bem dourados.

Observações: Servem-se simples ou com o bacon acompanhados por arroz branco ou vegetais salteados.