- 3 bifes de peru
- 1 lata de 6 salsichas
- 1 lata de cogumelos laminados
- 1 pacote de natas
- queijo mozarela q.b.
- limão q.b.
- Partem-se os bifes de peru em pedaços pequenos e dispõem-se num tabuleiro de ir ao forno.
- Temperam-se com sal, pimenta e sumo de limão a gosto.
- Enquanto tomam algum sabor cortam-se as salsichas em rodelas, que depois se espalham sobre os bifes.
- Por cima distribuir os cogumelos de maneira uniforme.
- Regar com o pacote de natas e cobrir com queijo mozarela. Levar ao forno cerca de 25/30 minutos ou até ficar tostado.
- Acompanhe com arroz branco.
- Nota: enquanto estão no forno é natural que os bifes libertem alguma água. A meio do tempo de forno, retirei essa água em excesso, para o peru não cozer, mas assar!