- 2 dl de água
- 1 lata de ananás
- 2 saquetas de pudim instantâneo de baunilha
- 4 dl de natas
- 150 g de açúcar
- Deite a água para um tacho. Escorra o ananás, junte 2 dl da calda à água no tacho, adicione o pó do pudim instantâneo, mexa bem e leve ao lume, mexendo sempre, até ferver.
- Corte o ananás em pedacinhos, junte-os ao tacho, misture e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando. Depois deite para uma taça e deixe arrefecer.
- Bata as natas em chantilly com o açúcar, deite-as para um saco de pasteleiro com boquilha frisada e coloque em montinhos em cima da mistura na taça, como vê na foto.
- Leve ao frio até ao momento de servir e depois decore a gosto.
