- 1 chávena de Côco (mais um pouco para guarnecer as bolinhas)
- 2 cenouras grandes
- 6 a 7 tâmaras Medjool
- 1 colher de café de canela
- 1 pitada de Flôr de Sal
- Colocar todos os ingredientes no processador de alimentos, e triturar até ficar uma mistura homogénea.
- Depois moldar as bolinhas e passá-las por côco ralado e colocar no frigorífico para ficarem mais consistentes.