- 200 gr açúcar
- 200 gr margarina
- 4 ovos
- bolachas torradas ou maria
- Bater muito bem as gemas com o açucar e a margarina, por fim juntar as claras batidas em castelo.
- Embeber as bolachas em café sem açucar e dispor em camadas, uma de bolachas outra de creme.
- Terminar com creme e polvilhar por fim a gosto. (pode ser com raspas de chocolate)