• Massa de pão-de-ló de limão
• massa de pão-de-ló de chocolate
• 1 base de massa de biscoito
• doce de pêssego
• 1 pacote de natas
• 1 iogurte
• 1 limão
• 1/2 lata de pêssegos de conserva
• 1 pacote de gelatina de pêssego
• sumo de pêssego
• uma flor feita de chocolate

Coza ambos os pães-de-ló em tabuleiros rectangulares. Coloque a massa de biscoito numa forma redonda de fundo amovivel.

Deixe arrefecer os pães-de-ló, barre-os com doce de pêssego e corte-os às tiras. Forre com elas as partes laterais da forma, colocando-as alternadamente.

Prepare o recheio: misture as natas com o iogurte, a raspa e o sumo de limão e os pêssegos triturados. Deite sobre a base de biscoito.

Seguindo as instruções do fabricante, dilua a gelatina na quantidade respectiva da calda do sumo de pêssego. Deite-a sobre o primeiro recheio, cobrindo com ela todo o bolo. Leve ao frigorífico até solidificar.

Retire, desenforme e guarneça com a flor de chocolate.