Bolo de Bolacha, Café e Caramelo

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  • 1 embalagem de Bolacha Maria
  • 2 Pacotes de Natas
  • 4 colheres (sopa) rasas de Açúcar
  • Café instantâneo q.b.
  • caramelo liquido q.b.

 

  1. Bata as natas,  quando começarem a ficar duras junte o açucar continuando a bater. Ferva um pouco de água e dilua o café.
  2. No fundo de um prato coloque uma  camada de natas e vá colocando as bolachas embebidas no café.
  3. Repita sempre esta operação colocando natas entre as bolachas, sendo a ultima camada de natas.
  4. Leve ao congelador umas 3 horas.
  • Convém utilizar o aro de uma forma de aro amovível.
  • Se não utilizar o aro convêm adicionar às natas 2 folhas de gelatina demolhadas e derretidas numa colher de sopa de água quente.
  1. Quando retirar do congelador cubra com uma camada de caramelo e enfeite a gosto.
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