- 3 folhas de gelatina vermelha
- 2 saquetas de pudim instântaneo de morango
- 2 dl de natas
- 2 c. (de sopa) de açúcar
- 200 g de bolachas de chocolate
- 1,5 dl de leite morno
- óleo q.b.
- Morangos q.b.
- chantili q.b.
- Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. Prepare o pudim conforme o mencionado na embalagem.
- Escorra as folhas de gelatina, derreta-as, em lume brando, e envolva-as no pudim. Bata as natas, junte-lhes o açúcar e envolva-as no preparado já frio.
- Unte uma forma com óleo e coloque o creme dentro da mesma, alternando com as bolachas humedecidas no leite.
- Termine com creme e reserve o bolo no frigorífico, até ficar firme.
- Desenforme e sirva decorado com morangos e chantili.
