Bolo de Bolacha Sem Manteiga

  • 3 pacotes de nata
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 4 folhas de gelatina
  • 2 pacotes de bolacha maria
  • café forte q.b. (300 ml + ou -)

 

  1. Bater as natas até ficarem bem durinhas, juntar o leite condensado, as folhas de gelatina previamente dissolvidas num pouco de leite.
  2. Colocar numa forma de fundo amovivel, por camadas, as bolachas molhadas em café, depois uma camada de creme e assim sempre sucessivamente até acabar o creme.
  3. Vai ao frigorifico durante algumas horas, eu faço sempre de um dia para o outro.
  4. Um pouco antes de servir cobrir com bolachas maria trituradas.
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