(chávenas de 125ml)
- 4 ovos
- 2 chávenas de açucar mal cheias
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de óleo
- 1 chávena de leite
- 2 colheres de sopa de caramelo liquido
- 100 grs de coco ralado
- 1 colher de chá de fermento
- Pré aquecer o forno a 200 graus.
- Batem-se os ovos juntamente com o açucar, em seguida deita-se o óleo, o leite, o caramelo e por ultimo a farinha com o fermento e o coco.
- Bate-se tudo muito bem e leva-se a cozer em forma untada e polvilhada por cerca de 30 minutos.