Ingredientes
- Bolo de iogurte (utilizei pedaços de bolo que tinha no congelador)
- 2 pacotes de gelatina de ananás
- 1 lata de ananás (partido em pedaços)
Preparação
- Forrar uma forma (de aro com mola) com o bolo de iogurte.
- Preparar um pacote gelatina conforme as instruções da embalagem e deixar arrefecer.
- Quando esta estiver à temperatura ambiente, regar o bolo.
- Levar ao frigorífico para solidificar, durante pelo menos 4 horas.
- Preparar o segundo pacote de gelatina e deixar igualmente arrefecer.
- Retirar a forma do frigorífico e distribuir o ananás por cima.
- Regar com a gelatina já arrefecida e levar novamente ao frigorífico, durante pelo menos mais 4 horas.
- Para servir, retirar o aro e cortar às fatias.