Ingredientes:
- 1 iogurte natural ou de aroma
- 4 ovos
- 3 vezes a medida do copo de iogurte em açúcar
- 3 vezes a medida do copo de iogurte em farinha de trigo
- 1 medida do copo de iogurte em leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogénea.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- Deite a massa na forma e leve ao forno durante 35 minutos.
Opção nº 2
- 1 iogurte natural cremoso (podem colocar iogurte de aroma)
- 4 ovos
- 3 vezes a medida do copo de iogurte em açúcar
- 3 vezes a medida do copo de iogurte em farinha de trigo
- 1 medida do copo de iogurte em leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Depois de esvaziar o copo do iogurte, utilize o copo enquanto medida para os restantes ingredientes.
- Misture tudo numa taça até ficar uma massa homogénea.
- Colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, levar ao forno durante 35 minutos a 180ºC.
- Convém vigiar, o tempo de cozedura altera consoante o tipo de forno.