• 250 g de açúcar
• 180 g de Manteiga à temperatura ambiente
• 5 ovos
• 1 laranja (sumo e raspa)
• 230 g de farinha com fermento
• 100 g de pepitas de chocolate
• Manteiga q.b.
• farinha q.b.

Ligue o forno a 180º C. Bata o açúcar com a manteiga. Junte as gemas e bata mais um pouco. À parte, bata as claras em castelos. Adicione o sumo e a raspa de laranja ao preparado de gemas e, por último, a farinha, alternada com as claras em castelo.

Unte uma forma retangular com manteiga, forre-a com papel vegetal untado e enfarinhado. Preencha-a com a massa anterior e disponha as pepitas de chocolate por cima. Leve a meio do forno a cozer durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.