- 500 ml de leite
- 500 g de mandioca cozida
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (pequeno)
- 1 lata de leite condensado
- 1 chávena de açúcar
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem cremoso.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180º até que fique firme e dourado.
- Retire e sirva.
