• 3 chávenas de farinha
• 2 chávenas de açúcar
• 1 chávena de manteiga
• 1 chávena de leite
• 1 colher de chá de fermento
• 5 gemas

Bate-se a manteiga com o açúcar. Junta-se o leite, as gemas e, por fim, a farinha com o fermento. Bate-se bem. Coloca-se a massa numa forma untada e leva-se ao forno a cozer.