- 250 gr. de açucar
- 250 gr. de farinha
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 100 gr. de côco
- 4 ovos.
- Batem-se as gemas juntamente com o açucar, de seguida junta-se o leite com o óleo, a farinha, o côco e por fim as claras em castelo.
- Por ultimo vai a cozer em forno moderado.