- 180 g de farinha
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 150 g de margarina
- Bata muito bem o leite condensado e acrescente as gemas. Batendo sempre, junte a margarina amolecida, a farinha e por último as claras batidas em castelo bem firme.
- Leve a cozer cerca 30 minutos em forno médio numa forma de chaminé untada de margarina e polvilhada de farinha.
OU
- 1 Lata de leite condensado
- 100Gr de açúcar
- 4 Ovos
- 150 Gr de farinha de trigo
- 1 Colher (chá) de fermento em pó
- 50 Gr de manteiga
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha.
- Separe as gemas das claras e reserve as claras batidas em castelo.
- Coloque numa tigela a manteiga derretida e o açúcar e misture bem. De seguida junte as gemas e bata bem com a batedeira.
- Depois junte a lata do leite condensado mexa novamente e junte a farinha com o fermento.
- Por fim junte as claras.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 20 a 35 minutos (comece por 20 minutos e vá fazendo o teste do palito).
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.