Ingredientes:

• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha
• 6 ovos
• 1 chávena de amêndoas picadas

Preparação:

1. Batem-se as gemas com o açúcar.
2. Juntam-se as claras batidas em castelo e as amêndoas picadas.
3. Por fim, junta-se a farinha.
4. Mexe-se bem e coloca-se a massa numa forma untada que se leva ao forno a cozer.