Para o Bolo 

• 125 gr de açucar
• 125 gr de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1/2 colher de chá de fermento
• 25 ml de água
• 3 colher de sopa de cacau em pó

1. Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata muito bem. Forre uma forma redonda com papel vegetal untado com manteiga e verta o preparado.
2. Leve a cozer em forno médio pré aquecido. Desenforme e deixe arrefecer.
3. Corte o bolo em três partes iguais. e reserve. 
   

Recheio e cobertura

• Um pudim instantâneo de ananás feito conforme as instruções da embalagem.
• Uma gelatina de ananás  feita conforme as instruções da embalagem.
• Morangos q.b.

Montagem

1. Faça o pudim  conforme as instruções da embalagem e deixe arrefecer um pouco.
2. Num pirex redondo coloque uma das partes do bolo que cortou e verta um pouco de pudim já quase frio por cima.
3. Coloque mais uma camada de bolo, e cubra com pedacinhos de morango por cima. Verta mais um pouco de pudim para cobrir os morangos.
4. Coloque a ultima parte do bolo e cubra com o restante pudim. Leve ao congelador um bocadinho para solidificar.
5. Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe arrefecer um pouco. Quando o pudim estiver solidificado, cubra com morangos cortados às fatias e coloque a gelatina por cima.
6. Leve ao frigorífico algumas horas até ficar bem solidificado.