- 1 chávena de açúcar
- manteiga
- água
- 1 chávena de chocolate em pó
- essência de baunilha
- Misture o açúcar juntamente com o chocolate e vá acrescentando água, cerca de 1 chávena, até formar uma “pasta”.
- Quando os ingredientes estiverem bem homogêneos, coloque numa panela e misture em lume brando durante 15 minutos. Apague o lume.
- Coloque algumas gotas de essência de baunilha e uma colher de sopa de manteiga. Misture tudo.
- Nota: Pode ser usado, também, para cobrir gelados.