- 500 g de camarão
- 100 g de feijão de conserva
- 50 g de milho de conserva
- 1 fatia de queijo
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 cebolinho
- Sal e pimenta q.b.
- Lave o camarão e, num litro e meio de água temperada com sal, coza-o durante 10 minutos. Depois de cozido, retire a casca.
- Escorra o milho e o feijão. Lave e torne a escorrer. Coloque-os numa tigela, adicione o cebolinho picado, o queijo e o camarão. Tempere com vinagre, óleo (ou azeite), sal e pimenta.
- Sirva de seguida, decorando a gosto.
