Caril de Frango com Amêndoas

  • 400 grs. de pedaços de frango em tirinhas
  • 100 grs. de amêndoas descascadas
  • caril
  • sal e pimenta

 

  1. Numa frigideira, aqueça a margarina, aloure a carne durante 5 minutos, mexendo sempre.
  2. Junte sal, pimenta e o caril, mexendo tudo muito bem.
  3. Deixe aquecer durante 5 minutos em lume brando.
  4. Decore com as amêndoas. Sirva bem quente com arroz.
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