- 500 g cogumelos
- 5 fatias bacon
- q.b. queijo-emmental ralado
Retire os pés aos cogumelos e lave-os muito bem em água corrente.
Corte o bacon em pequenos pedaços.
Num tabuleiro de ir ao forno, coloque os cogumelos, com a cavidade deixada pelo pé virada para cima e recheie-a com os pedaços do bacon. Cubra com o queijo Armental .
Leve ao forno durante 25 minutos. Sirva Quente.