- 1 pacote de côco ralado (200 grs)
- 170 grs de açúcar (200 grs para os mais gulosos)
- 4 ovos
- Pré-aquecer o forno a 200º.
- Bater o açúcar com os ovos, juntar o côco ralado.
- Misturar bem todos os ingredientes.
- Fazer bolinhas com as mãos ou usar 2 colheres de sobremesa para colocar colheradas da massa nas forminhas de papel.
- Levar ao forno entre 10 a 15 minutos.
- Convém que fiquem ligeiramente queimaditos nas pontas, mas que ainda estejam moles ao toque. Acabam de endurecer já fora do forno.