Categorias

Destaques

RECEITAS FÁCEIS, RÁPIDAS E SABOROSAS

Bolos | Pastelaria | Tartes e Tortas Doces | Sobremesas | Semifrios | Pratos de Carne (Diversos) | Frango | Peru | Pato | Carne de Porco | Carne de Vaca | Vitela | Coelho | Borrego | Cabrito | Pratos de Peixe (Diversos) | Atum | Pescada | Bacalhau | Polvo | Chocos | Lulas | Salmão | Tamboril | Entradas e Petiscos | Marisco | Camarão | Sopas | Arroz | Batatas | Massas | Legumes | Tartes Salgadas e Quiches | Molhos Diversos | Culinária Portuguesa (Diversas Categorias) | Cozinha Tradicional Portuguesa | Gastronomia Internacional | Padaria | Pão Recheado | Receitas de Páscoa | Receitas de Natal | APRENDA A FAZER...

 Posted in Recheios e Coberturas

Creme Chantilly

creme-chantilly

  • 200 g de natas
  • 3 colheres de açúcar de pasteleiro
  • essência de baunilha

Ponha as natas numa terrina sobre gelo e bata com o batedor de arame até que comece a engrossar. Acrescente pouco a pouco o açúcar em chuva. Continue a bater e, finalmente, junte algumas gotas de essência de baunilha.

N.B. O creme tem um ponto exacto para ficar pronto. Passando desse ponto pode “virar” manteiga.

5/5 - (1 vote)
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
» Delicie-se também com:   Creme de Café