• 1 lata de polpa de maracujá
• 2 iogurtes naturais
• 3 claras de ovo
• 8 folhas de gelatina 
• 5 c. sopa de açucar
• 2 pacotes de natas

Coloque a gelatina de molho em àgua fria durante 5 minutos. Bata as claras em castelo, e quando estiverem quase em neve junte-lhes o açúcar. Continue a bater mais um pouco. Bata as natas até estarem bem firmes, junte os iogurtes e envolva bem. Coe a polpa de maracujá e reserve as sementes.

Junte à gelatina escorrida 5 c. sopa de polpa sem sementes e leve ao microondas a dissolver e depois junte a restante polpa coada. Por fim junte a mistura de natas e envolva as claras levemente. Distribua o creme pelas taças e leve ao frigorífico.  Na hora de servir cubra com uma colherada de polpa de maracujá com sementes.