- 1 lt de sumo de tangerina
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 cálice de licor de laranja
- 2 iogurtes naturais
- Numa panela, coloque açúcar, o sumo de tangerina, o amido de milho e o licor. Leve ao lume e mexa até obter um creme homogéneo.
- Acrescente o iogurte e misture delicadamente.
- Deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
- Nota: Se desejar um creme mais consistente aumente a quantidade de iogurte. Como opção, poderá, também, adicionar um pacote de natas batidas, envolvendo tudo muito bem.
