• 1 pacote de bolacha Maria
• 1 lata de Leite Condensado
• 4 dl de natas
• 150 g de açúcar
• 5 gemas
• 3 dl de leite
• 2 dl de café
• Chocolate em barra para decorar

Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas e o leite normal, misture e leve ao lume, mexendo sempre até ferver.

Retire do lume e deite para uma taça, em camadas alternadas, com bolachas previamente passadas no café. Leve depois ao frigorífico o tempo necessário para arrefecer bem.

Bata as natas em chantily com o açúcar, espalhe-as em cima do creme, decore com chocolate raspado e leve novamente ao frio até ao momento de servir.