Bata as natas muito bem até estarem bem consistentes. Bata o leite condensado e junte às natas. Coloque a gelatina de molho em àgua fria. Tire os cafés, escorra a gelatina e junte ao café quente para dissolver. Deixe arrefecer um pouco e misture ao creme de natas. 

 

Para o molho de chocolate, leve as natas ao lume e quando ferverem junte o chocolate, mexendo sempre. Coloque o preparado de café em taças e por cima verta o molho de chocolate. Decore com raspas de chocolate branco e folhas de hortelã.