- 200 g de bolachas tipo Maria
- 1 lata de leite condensado
- 6 dl de natas
- 4 iogurtes com aroma a gosto
- 10 folhas de gelatina
- óleo para untar
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Pique grosseiramente as bolachas. Deite o leite condensado numa tigela, junte os iogurtes e mexa.
- Numa tigela à parte, bata as natas em chantilly bem firme. Escorra as folhas de gelatina, derreta-as no micro-ondas sem deixar ferver, adicione ao preparado do leite condensado e mexa.
- Junte o chantilly, envolva suavemente, adicione depois a bolacha e envolva novamente.
- Unte uma forma com óleo, verta-lhe o preparado anterior e leve ao frio até solidificar.
- Na hora de servir, desenforme com cuidado e decore com mais bolachas partidas ao meio.
