• 100 gramas de bolacha maria
• 150 ml de café forte
• 8 folhas de gelatina
• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de natas
• café solúvel

Forre uma forma com película aderente. Passe as bolachas pelo café e forre a forma. Amoleça a gelatina num pouco de água fria e dissolva-a no café morno.

Bata as natas em chantilly junte o leite condensado e o café quase frio. Coloque uma camada do creme na forma, coloque nova camada de bolacha e vá alternando até que termine. A última camada deve ser bolacha.

Leve ao frigorífico para solidificar. Desenforme e polvilhe com café solúvel para enfeitar.

Sirva frio.