- 3 laranjas
- 1 kg açúcar amarelo
- Corte as laranjas em meias-luas finas e coloque de molho em água, durante 10 minutos.
- Escorra as laranjas e coloque-as num tacho.
- Deixe amolecer em lume brando durante 5 minutos.
- Acrescente o açúcar e deixe ferver durante 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Triture o doce com a varinha mágica e coloque em frascos esterilizados.
- Guarde no frigorífico.