Doce de Serradura Gelado

  • 400 mL de natas para bater
  • 395 g (1 lata) de leite condensado (magro)
  • 150 a 200 g de bolacha Maria 

 

  1. Triture as bolachas e reserve.
  2. Bata as natas até ficarem volumosas.
  3. Adicione o leite condensado às natas e bata mais um pouco para misturar.
  4. Numa taça grande ou em taçinhas/copos, coloque camadas alternadas de creme e de bolacha, começando e terminando com o creme. 
  5. Leve ao frigorífico até ficar consistente (5 horas ou de um dia para o outro).
  6. Sirva decorado com bolacha triturada.

 

Opção nº 2

 

Ingredientes

  • 250 gr de bolacha Maria
  • 500 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado

 

Preparação:

  1. Numa bimby ou em outro processador pique as bolachas até ficarem com a consistência de areia.
  2. Bata as natas em chantilly. Junte o leite condensado e envolva.
  3. Numa forma, forre com película aderente e coloque no fundo bolacha, depois uma camada de natas, uma camada de bolacha e assim sucessivamente até acabar com a bolacha.
  4. Tape com a película e leve ao frio durante a noite.
  5. Sirva gelado.
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