Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Bolo de Santo Agostinho
Este bolo pertence ao receituário do Convento das Mónicas de Évora. É um bolo à base de noz, ovos e açúcar, recheado com ovos-moles e coberto com açúcar em pó. Ingredientes: Massa: 300 g de açúcar mascavado 300 g de miolo de noz 5 ovos (claras e gemas separadas)…
Bolo de Veludo Vermelho
Para o bolo: 120 ml de óleo de girassol 320 g de açúcar branco 2 ovos 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar 1 colher de sopa de corante em pasta vermelha 3 colheres de chá de extrato de baunilha 250 ml de leite integral 2 colheres…
Receita de Cheesecake de Chocolate com Café
Ingredientes (serve 6 pessoas) 2 pacotes de biscoito de chocolate com recheio de baunilha 300 g de queijo-creme 1 lata de leite condensado (395 g) 1/4 de chávena (chá) de café coado (60 ml) 2/3 de chávena (chá) de xarope ou calda de chocolate (120 g) 1 lata de creme de leite…
Strudel de Pêra Nashi
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada fresca 3 pêras Nashi sumo de meio limão grande 50g de passas de uva 50ml de vinho do Porto 1 c. de sopa de canela 1 c. de sopa de açucar amarelo 1 gema de ovo batida com 1 c. de chá de leite…
O Melhor Bolo de Chocolate do Universo
Ingredientes: Bolo 300g de chocolate em tablete (70% cacau) 300g de manteiga 300g de açucar amarelo 200ml de natas 9 ovos Flor de sal Caramelo de laranja 110g de açucar amarelo 100ml de sumo de laranja 3 laranjas em gomos (sem peles nem sementes) Preparação: Caramelo de laranja Num…
Bolo de Bolacha com Compota de Framboesa
Ingredientes: 1 pacote de bolacha torrada 400 ml de café expresso 1 mousse instantânea de café (+200-250ml de leite para a sua preparação) 200 ml de natas para bater raspa da casca de 1 limão verde 3 colheres de sopa de açucar em pó 100g de framboesas congeladas 3 colheres…
Bolo de Cenoura com Ganache de Chocolate
Ingredientes: (chávena medida de 240 ml) Bolo 2 chávenas de farinha de centeio 1 colher de chá de fermento 1 colher de chá de canela moída 1 chávena de açúcar amarelo 1 colher de chá de açúcar baunilhado 1 pitada de flor de sal 1 chávena de óleo 1 cenoura…
Bolo de Chocolate com Pêras e Molho de Caramelo Salgado
Ingredientes: (chávena medida de 240 ml) Bolo 100 g de chocolate de barra 100 g de manteiga 1 chávena de farinha de arroz 125 g de chocolate em pó ¾ de chávena de açúcar amarelo 2 ovos ½ chávena de leite 50 ml de natas 1 colher de chá de…
Bolo Nom-Nom
Ingredientes: 6 ovos à temperatura ambiente 120 g de açúcar amarelo 150 g de amêndoas raladas 75 g de tâmaras picadas 75 g de sultanas picadas 1 colher de sopa de rum ou brandy raspa e sumo de um limão + 1 colher de sobremesa de sumo de limão Açúcar…
Bolo de Pêssego e Natas
Ingredientes: Bolo: 6 ovos 275 g de açúcar amarelo 50 ml de leite 50 ml de óleo de girassol 200 g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó Recheio e cobertura: 67 g de açúcar em pó 400 ml de natas bem frias sumo de…