Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Coconut Wonder
(chávena medida de 240 ml) Ingredientes: Bolo 300 g de manteiga (à temperatura ambiente) 2 chávenas de açúcar 8 ovos (à temperatura ambiente) 1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado 400 g de waffers de baunilha (finamente trituradas) 250 g de côco ralado hidratado (com 1 chávena e meia de…
Bolo de Cenoura Tradicional
Ingredientes: 500 g de cenoura cozida e reduzida a puré 5 ovos 380 g de açúcar amarelo Raspa de um limão ou de uma laranja Bolacha torrada triturada em farinha e manteiga para barrar a forma Chocolate para decorar (opcional) Preparação: Ligar o forno a 170 ºC; Forrar uma…
Bolo de Limoncello
Ingredientes: 300 g de farinha sem fermento Uma colher e meia de chá de fermento royal Uma colher e meia de chá de bicabornato de sódio 100 ml de limoncello + 3 colheres de sopa para a cobertura 100 ml de óleo Uma pitada de flor de sal 3 ovos…
Delícia de Outono
Ingredientes: Bolo 120 g de manteiga amolecida 120 g de açúcar amarelo 60 g de açúcar refinado ½ colher de chá de flor de sal 1 ovo 240 g de farinha de trigo sem fermento 1 colher de chá de fermento Royal 1 colher de chá de bicabornato de sódio…
Bolo de Limão :: Pecados no Prato
Ingredientes: Bolo 1 limão pequeno 275 g de manteiga amolecida 275 g de açúcar refinado 275 g de farinha com fermento 1 colher de chá de fermento Royal 4 ovos Manteiga e farinha para forrar a forma Recheio e cobertura 1 limão pequeno 150 g de açúcar em pó 50…
Bolo Delícia de Chocolate Simples
Ingredientes: 250 grs de chocolate culinário 250 grs de manteiga 200 grs de açúcar 6 ovos 50 grs de farinha para bolos Modo de Preparar: Pré aqueça o forno a 200º. Unte muito bem uma forma de fundo amovível; forre-a de papel vegetal e unte novamente. Polvilhe com farinha…
Bolo de Batata-Doce e Nozes
Ingredientes: 400g de batata-doce 200g de miolo de nozes 6 ovos médios 120g de mel raspa de 1 limão 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido 50g de farinha de trigo (usei T55) 1 colher de chá de fermento Preparação: Cozer as batatas com a pele até ficarem…
Fondant de Chocolate
Ingredientes: 50 gr. manteiga mas um pouco para barras as taças chocolate em pó para polvilhar as taças 50 gr. chocolate para derreter 1 ovo inteiro 1 gema 60 gr. açucar 2 cl. de sopa de licor (eu utilizo licor beirão) 50 gr. farinha Açucar para pulvilhar Chantilly, morangos ou gelado…
Bolo Mousse de Chocolate e Maracujá
125g manteiga 165g açúcar 2 ovos 190g farinha 2 colheres de sopa de chocolate em pó, 70% cacau 1 colher de chá de fermento para bolos 125ml de leite 100g de chocolate para culinária 1 embalagem de preparado para mousse de maracujá 250ml de leite Tops de caramelo Comece…
Bolo Fofo de Cenoura e Maçã
Ingredientes: 2 cenouras 1 maçã 200ml de leite 4 ovos 150gr de açúcar 80gr de farinha Manteiga qb (para barrar a forma) Canela para polvilhar Preparação: Comece por descascar e lavar as cenouras. Corte-as e ponha no copo do liquidificador. Junte a maçã descascada e cortada e triture…
